RefMag.ru - помощь в учебе: задачи, тесты, контрольные, практикумы

Заказать:
 - заказать решение тестов и задач
- заказать помощь по курсовой
- заказать помощь по диплому
- заказать помощь по реферату
Популярные разделы:

Готовые отчеты:

- Отчеты по практике для РГТЭУ

- Отчеты по практике для МЭПИ

- Отчеты по практике для Московской академии предпринимательства

- Отчеты по практике для МГУС

- Отчеты по практике для МЭИ

- Отчеты по практике для Финансового университета

- Отчеты по практике для МФЮА

- Отчеты по практике для ВЗФЭИ

- Отчеты по практике для ГУУ

- Отчеты по практике





Поиск на сайте:

Оказываю помощь по решению задач, тестов, консультации по самостоятельному выполнению контрольных, курсовых и дипломных.
, ,

Примеры: | контрольные | курсовые | дипломные | отзывы |


Готовый отчет.

Отчет о практике

2008 г.

Похожие работы на тему "Отчет о практике (ЗАО Сипадан), МГУС":

Другие работы:
  1. Отчет о практике
    Содержание Введение 1. Теоретическая часть 1.1. Поощрение клиента как элемент стимулирования сбыта 1.2. Этапы разработки программ стимулирования сбыта 1.3. Поощрительные программы для гостей в ресторанном бизнесе 2. Аналитическая часть 2.1. Общая характеристика ООО «НРОК» 2.2. Анализ конъюнктуры рынка общественного питания 2.3. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ и недостатков ООО «НРОК» 2.4. Поощрительные программы для гостей в ООО «НРОК» Заключение Список литературы
  2. Отчет о практике
    Содержание Введение 1. Теоретическая часть 1.1. Теоретические аспекты разработки концепции ресторана 1.2. Стратегия продвижения концепции ресторана 1.3. Особенности стратегии продвижения ресторана 2. Аналитическая часть 2.1. Общая характеристика ЗАО "Ланч" 2.2. Анализ конъюнктуры рынка общепита 2.3. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ и недостатков ЗАО «Ланч» 2.4. Продвижение концепции ресторана «Елки-Палки» в ЗАО «Ланч» Заключение Список литературы

Год написания: 2008 г.

Содержание

Введение

1. Теоретическая часть

1.1. Роль и значение досуговых мероприятий в современном обществе

1.2. Предпочтения россиян в сфере досуга

2. Аналитическая часть

2.1. Общая характеристика ООО «Сипадан»

2.2. Анализ конъюнктуры рынка предприятия

2.3. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ и недостатков ООО «Сипадан»

2.4. Организация досуга в ООО «Сипадан»

Заключение

Список литературы



Пример аналогичной работы:

Введение

Целями прохождения практики на ООО являются: ознакомление с деятельностью предприятия, сбор и обобщение материалов для написания выпускной квалификационной работы.

В соответствие с поставленными целями во время прохождения практики были решены следующие задачи:

- исследован правовой и организационный статус деятельности объекта практики;

- изучены основные задачи и направления деятельности объекта практики;

- исследована конъюнктура рынка предприятия;

- проведено исследование организации досуговых мероприятий на предприятии.

При подготовке отчета использовались нормативно-правовые акты, научно-учебные пособия, материалы бухгалтерской отчетности ООО.

1. Теоретическая часть

1.1. Роль и значение досуговых мероприятий в современном обществе

Теория досуговой деятельности неотделима от исторического аспекта. Этимологически слово «досуг», на английском «licere», означает позволение, разрешение. От последнего берет начало английское слово licsense (разрешение) и французское loisir (свободное время). Таким образом, слово leisure означает свободу действий. Именно так определяется данный термин в Оксфордском словаре. Здесь приведены следующие значения: 1) свобода делать нечто специфическое или подразумеваемое, 2) возможности, открывающиеся вне сферы профессиональной деятельности, 3) возможность распоряжаться временем по своему усмотрению, 4) дискуссия, общение.

Слово «досуг» в русском языке употреблялось уже в XV веке. Древне-славянское слово «досуг» происходит от глагола «досягать», «досягнуть». Буквально оно означает возможность что-то совершить. «Досужесть» есть достижение чего-то, на что требуется определенный труд и время. Следовательно, досуг осмыслялся как время, когда можно чего-то достичь.

Конкретные исторические условия придают особую специфику пониманию досуга. Для первобытного племени досуг означал одно, для греков - другое, для деятелей Ренессанса или Просвещения - третье, для нынешних россиян - четвертое. Возможно, что первобытные люди и пуритане не проводили резкого различия между трудом и досугом, поскольку первые, удовлетворив элементарные потребности в пище, значительную часть времени проводили в отдыхе, играх, сакральных ритуалах и т.д., а вторые свободно избирали изнурительный труд в качестве главной добродетели.



Список литературы и источников:

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 1 от 30 ноября 1994 г. №51-ФЗ. –"Собрание законодательства РФ", 05.12.1994, N 32, ст. 3301, "Российская газета", N 238-239, 08.12.1994.
2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 2 от 26 ноября 2001 г. №146-ФЗ. –"Собрание законодательства РФ", 29.01.1996, N 5, ст. 410, "Российская газета", N 23, 06.02.1996, N 24, 07.02.1996, N 25, 08.02.1996, N 27, 10.02.1996.
3. Федеральный закон от 08.02.1998 N 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» // "Собрание законодательства РФ", 16.02.1998, N 7, ст. 785, "Российская газета", N 30, 17.02.1998.
4. Нормативные документы по ресторанному бизнесу: Справочник. 5-е изд., испр. и доп. / Сост. Федотова И.Ю. – М.: "Ресторанные ведомости ИД", 2007. – 304 с.
5. Белошапка М.И. Технология ресторанного обслуживания. – М.: "Академия", 2006. – 224 с.
6. Билл Марвин Маркетинг ресторана: Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане. – М.: "BBPG", 2006. – 208 с.
7. Волкова И. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. – М.: "Флинта", 2006. – 184 с.
8. Волкова Ю.Ф. Гостиничное и ресторанное дело, туризм. – Ростов н/Д.: "Феникс", 2007. – 635 с.
9. Горенбургов М.А. Бизнес-планирование в гостиничном и ресторанном деле. – М.: "Д.А.Р.К.", 2008. – 200 с.
10. Дементьева Е.П. Ресторанный бизнес. Секреты успеха. 2-е изд. – Ростов н/Д.: "Феникс", 2008. – 253 с.
11. Джеймс Д., Болдуин Д. Управление рестораном. – М.: "Проспект", 2007. – 440 с.
12. Дурович А. Маркетинг гостиниц и ресторанов: Учеб. пос. – М.: "Новое знание", 2006. – 632 с.
13. Ленц Е. Битва качества с количеством // "Бизнес-журнал" №3 от 13 Февраля 2007 года.
14. Лесник А.Л., Смирнова М.Н., Забаев Ю.В. Менеджмент питания и обслуживания напитками в гостинечном бизнесе. – М.: ИПФ «Талер», 2001.
15. Лоусан Ф. Рестораны. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление. 2-е изд. – М.: "Проспект", 2008. – 392 с.
16. Назаров О. Как "раскрутить" ресторан. – М.: "Ресторанные ведомости ИД", 2006. – 176 с.
17. Назаров О. Лучшие ресторанные "фишки" мира (пер.). – М.: "Ресторанные ведомости ИД", 2006. – 178 с.
18. Назаров О.В. Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения. – М.: "Ресторанные ведомости ИД", 2007. – 200 с.
19. Оробейко Е.С., Шредер Н.Г. Организация обслуживания: рестораны и бары: Учебное пособие. – М. Альфа-М, ИНФРА-М, 2006.
20. Патти Д. Маркетинг в ресторанном бизнесе. – М.: "Альпина Бизнес Букс", 2006. – 238 с.
21. Пикалев А. В. Как увеличить доход ресторана, бара, кафе. – М.: "Бизнес-пресс", 2004. – 168 с.
22. Ридель Х. Бары и рестораны. Техники обслуживания. – Ростов н/Д.: "Феникс", 2002. – 351 с.
23. Саак А. Э., Якименко М. В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): Учебное пособие. – С.-Пб.: "Питер", 2007. – 432 с.
24. Ситникова О.В. Ресторан и кафе с нуля. – С.-Пб.: "Питер", 2007. – 192 с.
25. Солдатенков Д.В. Ресторанный персонал. Как избежать проблем. – М.: "Ресторанные ведомости ИД", 2005. – 192 с.
26. Солдатенков Д.В. Современный ресторан: новые форматы. – М.: "Ресторанные ведомости ИД", 2006. – 144 с.
27. Тейлор Д. Рестораны, бары, кафе: Лучшие мировые интерьеры. – М.: "Ресторанные ведомости ИД", 2004. – 192 с.
28. Труханович Л.В., Щур Д.Л. Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе. Должностные и производственные инструкции. – М.: "Финпресс", 2008. – 192 с.

Отчет о практике
Отчет о прохождении преддипломной практики





© 2002 - 2021 RefMag.ru